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もうすぐ・・・

もうすぐ春ですね!!

季節が移り変わっていく時の

わくわく高鳴る気持ちと、ちょっぴり哀しい感じが・・・

とても好きです。

はやく暖かくならないかなぁ~


Suddenly

最近のお気に入り・・・

Predawnの『Suddenly』です!!

なんとも良い感じです!!

聴いていると・・・

気持ちがすっと軽くなるのです。(微笑)


ぴくる酢

珈琲楓舎では

「もんぞう農園」さんにお願いをして

珈琲楓舎オリジナルのピクルスを作って頂いていたのですが

この度、装いを新たに・・・

『ぴくる酢』になりました!!

まろやかな酸味と

程好い食感が・・・

食べ始めるとついつい止まらなくなっちゃいます。(笑)

とっても美味しいですよ!!

ぜひぜひお試しください!!


dip Vol.42

昨日発刊されましたdip Vol.42に

珈琲 楓舎と一木窯 陶芸教室の記事が掲載されています!!

(ちなみにShop Informationの中の14ぺージです。)

珈琲 楓舎は冬の間もひっそりと営業しております。

一木窯 陶芸教室は生徒募集中です!!

dipはVol.42をもって休刊になってしまいますので・・・

ぜひぜひご覧になってください!!

dip編集部のみなさま2005年からの7年間本当にお疲れさまでした。


手作りベーコン

先日、風花画廊で大変お世話になっている

陶造形作家 吉川裕子さんから

手作りベーコン頂きました!!

(吉川さんの旦那様が燻製に凝っていて手作りされた物だそうです。(驚))

これはとっても美味しそう!!

という訳で・・・

久しぶりにカルボナーラを作ってみました!!

厚切りにしたベーコンがかなり良い感じ!!

リガトーニとの相性もバッチリです!!

とっても美味し~い!!

手作りの物って本当に深い味わいなのですね。

吉川さんご馳走様でした。


包まれながら・・・

福島民友の2月1日の朝刊にも

珈琲 楓舎で開催中の・・・

江口敬 写真展 「風渡ル組曲」 を取り上げて頂きました!!

こうばしい珈琲の香りに包まれながら・・・

ゆったりと写真を鑑賞する。

穏やかなひとときをお過ごしください!!


日常のとなりにある、非日常の美しさ

福島民報の2月1日の朝刊に

珈琲 楓舎で開催中の・・・

江口敬 写真展 「風渡ル組曲」 を取り上げて頂きました!!

「日常のとなりにある、非日常の美しさ」

ぜひぜひご覧ください!!


氷柱

福島はきりきりと冷え込んでしまっています。

ふと見上げると・・・

工房の軒下に大きな氷柱が!!

じっくり観察してみると・・・

氷柱ってとても美しいのですね。

冬という季節が内包している美しさには

すっかり魅了されてしまいます。

(あいかわらず寒いのは苦手なんだけど・・・(苦笑))




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