手作りベーコン

先日、風花画廊で大変お世話になっている

陶造形作家吉川裕子さんから

手作りベーコン頂きました！！

（吉川さんの旦那様が燻製に凝っていて手作りされた物だそうです。（驚））

これはとっても美味しそう！！

という訳で・・・

久しぶりにカルボナーラを作ってみました！！

厚切りにしたベーコンがかなり良い感じ！！

リガトーニとの相性もバッチリです！！

とっても美味し～い！！

手作りの物って本当に深い味わいなのですね。

吉川さんご馳走様でした。

投稿日: 12年02月09日

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