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スティッククッキー

珈琲 楓舎で

好評販売中の『こなや』さんの焼き菓子に

新作の登場です!!

『スティッククッキー』です!!

ごまとローズマリーの2種類の風味が楽しめます。

ほんのり効いた塩味と

全粒粉入りの生地のざっくりとした食感が

とっても美味し~いのです!!

珈琲はもちろん!ワインとの相性もバッチリ!!

ぜひぜひお試しください。


ふきのとう

工房の敷地の片隅に・・・

ふきのとうがひょっこりと顔を出していました!!

小さな春に出会えて・・・

なんだかちょっぴり温かい気持ちになれました。(微笑)


サムギョプサル

韓国料理がどうしても食べたい!!

という訳で・・・

福島市にある「韓国家庭料理 峰」の

『サムギョプサル』です!!

カリッとこうばしく焼いた豚バラ肉と

爽やかなえごまの葉の香りが・・・

相性バッチリ!!

とっても美味し~いのです!!

ついつい「マッコリもう一杯」ですね!?(笑)


カザマッタ ロッソ 2010

疲れた体に栄養補給は大切ですよね!!

(なんだか言い訳っぽい(笑))

本日はイタリアワイン・・・

ビービーグラーツが造る最強のテーブルワイン

『カザマッタ ロッソ 2010』!!

(いつになったらテスタマッタに手が届くのかな・・・(涙))

サンジョヴェーゼ100%で作られるこちらのワインは・・・

フレッシュな香りと癖のない素直な味わいで

とっても美味しいのです!!

アートラベルも良い感じ!!

幅広くいろいろな料理にも合わせられるのでおススメですよぉ!!


これからも・・・

お陰様で・・・

『木内啓樹 木・漆展』

なんとか無事に終えることができました。

お忙しい中、ご来場頂いたみなさま

本当にありがとうございました!!

珈琲 楓舎ではこれからも・・・

美味しい珈琲と

穏やかなひとときを提供できるように

頑張っていきますので

よろしくお願いします。


焼き栗の盛器

『木内啓樹 木・漆展』 開催中です。

本日、紹介するのは・・・

『焼き栗の盛器』です!!

こちらの『焼き栗の盛器』は・・・

栗の木を削って作られているのですが

制作過程でなんと!!

作品をまるごと焼いているのです。(驚)

焼くことによって素材の持っている

また別の魅力が引き出されているかと思います。

ちょっぴり変わった制作方法ですが

とても素敵な作品ですので・・・

ぜひぜひご覧ください!!


さくら皿

『木内啓樹 木・漆展』 開催中です。

本日、紹介するのは・・・

『さくら皿』です!!

桜の木を丁寧に削り出して拭き漆で仕上げています。

春限定のお菓子『桜のパウンドケーキ』を盛ってみると・・・

こんな感じです!!

美味しそうですね!!

シンプルで自然な風合いの『さくら皿』は

何を盛っても料理が映えるかと思います。

ぜひぜひご覧ください!!


鯖湖湯

テルマエ・ロマエの影響なのでしょうか???

福島市・飯坂温泉にある共同浴場・・・

『鯖湖湯』に行ってきました!!

あの松尾芭蕉が奥の細道の途中に入ったとされる名湯です。

なんとも趣のある外観です。

お湯の温度はかなり高め。(驚)

刺激的な熱さに痺れます!!

でも慣れれば癖になっちゃうのです!!

特に湯上がり後が・・・

さっぱりして気持ちいいですよ!!

ぜひぜひお出かけください!!


テルマエ・ロマエ

最近ついついハマってしまったマンガ・・・

テルマエ・ロマエ』!!

お風呂のマンガっていう発想がユニークですよね!!

しかも笑えます!!

夢中になって読んでいると・・・ 

なんだか温泉に入りたい気分になってきます!!(困)

映画も公開されるようなので

興味のある方はぜひ!!


珈琲メジャースプーン type S

『木内啓樹 木・漆展』 開催中です。

本日、紹介するのは・・・

『珈琲メジャースプーン type S』!!

珈琲 楓舎では定番の『珈琲メジャースプーン』にくわえ

新しくデザインしたものです。

シンプルですっきりとしたフォルムが

なかなか魅力的かと思います!!

使いやすさもバッチリ!!

ぜひぜひご覧ください。




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