台北１０１

台北観光の定番・・・

『台北１０１』に行ってきました！！

（東京スカイツリーには行ったことないのに・・・（困））

やっぱり夜景は圧巻の美しさです！！

台北の街を渦巻くエネルギーは本当に凄いですね！！

鼎泰豊 ディンタイフォン

台湾といえば・・・

やっぱり小籠包です！！

鼎泰豊(本店)に行ってきました！！

頂いたのはもちろん小籠包！！

食べた瞬間・・・

熱々の肉汁がジュワッと溢れてきます。

抜群の美味しさなのです！！

これをひとつひとつ手作りで作るなんて・・・

ほんと熟練の技ですね。（驚）

あぁ～また食べたくなっちゃうなぁ～

ちなみに甘い物も大好きな僕としては・・・

こしあんのたっぷり入った『豆沙小包』も絶品でした！！

国立故宮博物院

今回の台湾旅行の中で

最も大切な目的のひとつ・・・

『国立故宮博物院』に行ってきました！！

楽しみにしていたのが、こちら・・・

『北宋 汝窯 蓮花型温碗』

想像以上に・・・

なんとも優美な作品でした！！

やはり本物を観ることは刺激になりますね。

僕もお仕事頑張らなくちゃです！！

京鼎楼

先日、台湾に行ってきました！！

台北到着後・・・

とにかくまずは腹ごしらえ（笑）

向かったのは・・・

『京鼎楼（ジンディンロウ）』！！

頂いたのは、こちら・・・

烏魚子（からすみ）

東坡肉（トンポーロウ）

烏龍茶小籠包

台湾料理はやっぱり美味し～いですね！！

夢中になって食べてしまいました・・・（笑）

なんだかどっぷりハマってしまいそうです！！

まずは東坡肉を美味しく作れるようになりたいなぁ～

温もりのあるひととき・・・

お陰様で・・・

『珈琲楓舎　Ｏｃｔｏｂｅｒ』

無事に終えることができました。

お忙しい中、ご来場頂いたみなさま

本当にありがとうございました！！

本日１０月１日で珈琲楓舎は１周年になります！！

（ちなみに１０月１日はコーヒーの日なのです。）

珈琲楓舎を応援してくださった沢山のみなさま・・・

本当にありがとうございます！！

珈琲 楓舎ではこれからも・・・

美味しい珈琲と

温もりのあるひとときを提供できるように

頑張っていきますので

よろしくお願いします。