大切な日

先日１１月１２日は大切な日だったので・・・

オステリア デッレ ジョイエにディナーに行ってきました！！

頂いたのはこちら・・・

牡蠣と浅蜊のバヴェッティーネ　サルデーニャ産ボッタルガの旨味と共に

 

紫芋のニョッキ　ゴルゴンゾーラのソースにて・・・

十勝産仔山羊のロースト　その山羊のチーズとスーゴと共に・・・

青森県短角牛のビステッカ　キャンティ風

大切な日を彩るのにふさわしい料理の数々・・・

とにかく美味しくて！！

大満足のディナーでした！！

もちろんクリスマスも予約済みです。（笑）