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お豆のスープ

しんしんと雪が降り積もる寒~い冬には

温かいスープを作りましょう!!

というわけで・・・

たっぷりお豆の入ったスープを作りました!!

今回のお豆は、白インゲン豆  金時豆  ひよこ豆  らい豆です。

材料はお豆 玉葱 オリーブオイル 月桂樹 塩だけです。

(あと仕上げにパルミジャーノ レジャーノも忘れずに・・・) 

とてもシンプルな料理ですが

これがしみじみ美味し~いのです!!

心も身体もほかほか温まりますよ。




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