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爽やかな・・・

最近の僕のお気に入り・・・

福島市黒岩にあるオステリア デッレ ジョイエの

『有機レモンのクレーマ アマルフィ風 

プロシュートの旨味と胡桃の香ばしさ パスタ フィットチーネにて・・・』です!!

鮮烈なレモンの香りがたまりません。

とっても美味し~い!!

なんとも爽やかな一皿なのです!!

熱い夏にぴったりですよぉ~




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