オステリア デッレ ジョイエ

僕の大好きなお店・・・

オステリア デッレ ジョイエのランチに行ってきました！！

頂いた料理は・・・

冬南瓜とトスカーナ風サルシッチャのポモドーロ

　

今時期ブロッコリーのプーリア風　セミドライトマトとブラックオリーブをアクセントに・・・

　

グリルした牛ロース肉のピィツァイオーロ　モッツァレラチーズとポモドーロソース

　

どの料理も素材本来の持ち味がいかされていて

素朴で優しい味わいなのです！！

とっても美味し～い！！

きっとイタリアのマンマ（母）の得意料理って

こんな感じなのかも！？

なんだかイタリアに行ってみたくなっちゃうなぁ・・・