珈琲専科レーベン

北海道・旭川にある

珈琲専科レーベンに行ってきました。

珈琲の美味しさとマニアックさに

正直ビックリしてしまいました！！

いわゆる東京なんかの名店と比べても

遜色のないクオリティーです。

マスターとちょっぴりお話をさせて頂いたのですが・・・

珈琲への深い情熱がひしひしと伝わってきました。

生豆の販売もしていて１９８２年入荷のコロンビア（エキセルソ）を購入しました。

(かなりマニアックな商品ですよね・・・）

どんな感じに焙煎しようか？

とっても楽しみです！！

投稿日: 10年10月01日

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