Buon Natale♪
クリスマス・イブは大切な記念日だったので・・・
今年もオステリア デッレ ジョイエのディナーに行ってきました!!
(半年も前から予約していました(笑))
頂いたのはこちら・・・
リボッリータ フィオレンティーナ
瀬戸内天然車海老と真蛸のインサラータ 北海鱈白子のフリットとサンマルツァーノ
ラディコン リボッラ・ジャッラ
蝦夷鹿肉のタルターレ バニェットヴェルデ ピエモンテーゼ
ピエモンテ産白トリュフのリゾット 一口の幸福 剛豚の自家製プロシュートと
紅はるかのトルテッリーニ 猪肉のラグー
ウーヴァ・タントゥム アウルム
岩手短角牛ロース肉のグリッリア イタリア産ポルチーニ茸のクリームフォンデュ
林檎とマスカルポーネチーズのミッレフォーリエ ナターレのパネットーネ
すべての料理が本当に美味しくて・・・
深く心に残る素敵なひとときを過ごすことができました(^〜^)
また来年もかけがえのない記念日をお祝いできるように・・・
一日一日を大切に生きていこうと思います☆
それではみなさん・・・
Buon Natale♪
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